半切りの新鮮な白菜を選ぶ方法

ウチゴハンで「半切りの新鮮な白菜を選ぶ方法」が流れていたのでメモしておきます。

1. 葉が黄色いものを選ぶ（緑のものは時間が経過しているらしい）
2. 切り口がふくらんでいないものを選ぶ

ちなみに、保存は縦にした方がいいらしいよ。

[itemlink post_id=”1966″]