jQueryで全てのセル（th,td）に連番クラスを振る状況なんて起こるのか？と思いつつ、作ってみました。
コード
テーブルに基準となるクラス（ここではhoge）を振ってください。
jQueryの記述に「table.hoge th,table.hoge td」というのがあります。ここで該当のテーブルを指定しています。
あああ
いいい
ううう
あああ
いいい
ううう
あああ
いいい
ううう
あああ
いいい
ううう
先頭から順番にcell1,cell2…というようにつきましたか？th,td通しの連番となっています。